HARLAND DAVID SANDERS LÀ AI? | Thông qua bài viết này, Thịnh Dream sẽ chia sẻ thông tin hấp dẫn về cuộc đời và thành công của ông, từ sự khởi đầu đến xây dựng một thương hiệu toàn cầu. Khám phá hành trình đầy cảm hứng và bí quyết kinh doanh của Colonel Sanders, người đã tạo nên một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất thế giới trong ngành thực phẩm nhanh.

I/ LÝ LỊCH

 

• Họ tên: Harland David Sanders

• Nickname: Vua Gà Rán, Đại Tá Kentucky

• Năm sinh: ngày 9 tháng 9 năm 1890

• Năm mất: 16 tháng 12 năm 1980

• Quê quán: Henryville, Indiana, Hoa Kỳ

 

II/ CUỘC SỐNG

 

Colonel Harland Sanders (người sáng lập KFC) sinh năm 1890 và lớn lên tại một nông trại tại Indiana của Mỹ, vào năm 6 tuổi bố mất, mẹ Colonel Harland Sanders phải nhận khâu vá cho hàng xóm và nhặt khoai tây tại một nhà máy đồ hộp vì thế Sanders phải trông 2 em và nhận nhiệm vụ nấu nướng cho cả nhà, nhờ đó lên 7 tuổi cậu bé đã thành thạo nấu các món ăn rau và thịt.

Khi lên 12, mẹ Ông tái hôn với một người đàn ông cộc cằn vì bố dượng không thích con trai, em trai Sanders bị gửi đến sống với dì còn ông phải đến làm tại một trang trại cách nhà 80 dặm. Sanders nhanh chóng nhận ra mình thích đi làm hơn đi học nên bỏ học năm lớp 7.

Năm 1976 khi tròn 16, cậu bé Sanders khai gian tuổi để nhập ngũ và được cử đến Cuba, công việc của Sanders là dọn phân và sau 4 tháng ông được xuất ngũ. Năm 18 tuổi Sanders gặp và yêu Claudia Price họ có một đám cưới đầy hạnh phúc trong năm ấy, cũng từ đây hàng loạt các thất bại đến với người sáng lập kfc (Colonel Harland Sanders)

Việc trở thành cha ở tuổi 19 và cố gắng tìm kiếm một việc làm để chi trả cho cuộc sống thường ngày là một áp lực không hề nhỏ cho nhà sáng lập kfc. Trong suốt khoảng thời gian thành lập Sanders đã cố gắng trở thành trụ cột trong nhà, nhưng vận đen luôn đeo bám ông: làm đường sắt thì bị đuổi, xin gia nhập quân đội thì không đủ tư cách và đến cả công việc bán bảo hiểm đơn giản cũng không hề mỉm cười với ông.

Lúc 20 tuổi người đàn Ông ấy mất tất cả khi vợ Ông đệ đơn ly hôn giành quyền nuôi đứa con gái mà Ông hết mực yêu thương, cả thế giới như chống lại Sanders nhưng điều đỏ không thể bỏ cuộc và tiếp tục cố gắng bằng một công việc trong quán cafe nấu ăn và rửa chén với ước mong duy nhất có thể hội tụ cùng gia đình có thể nuôi nấng lại cô con gái bé bỏng.

 

III/ GIA ĐÌNH CỦA HARLAND DAVID SANDERS

• Ba: Wilbur David Sanders

• Mẹ: Margaret Ann Sanders

• Vợ một: Josephine King

• Vợ hai: Claudia Leddington

• Con trai: Harland David Sanders Junior

• Con gái: Margaret Sanders , Mildred Sanders Ruggles

• Con gái: Margaret sanders

• Cháu trai: Trigg Adams

 

IV/  HOẠT ĐỘNG

 

   1. Kinh doanh

Sanders bắt đầu sự nghiệp bằng việc chế biến gà rán phục vụ cho hành khách tạm nghỉ tại trạm xăng ở Corbin, Kentucky. Vì chưa có nhà hàng, khách hàng phải ăn trên bàn đặt tại trạm xăng nhỏ trong khu vực. Ông nhanh chóng thu hút sự chú ý với “bữa ăn thay thế tại nhà” vào buổi tối chủ nhật hàng tuần.Để vinh danh đóng góp cho ẩm thực Kentucky, Thống đốc bang trao cho Sanders danh hiệu danh dự “Kentucky Colonel”. Bốn năm sau, sáng tạo của ông được công nhận khi được liệt kê trong danh sách “Khám phá những món ăn ngon” của Duncan Hines. Với sự tăng cao về nhu cầu và yêu cầu khắt khe của người tiêu dùng, Sanders đã di chuyển và mở rộng hoạt động của mình. Trong một thập kỷ, ông đã thành công với công thức bí mật kết hợp 11 loại gia vị và thảo dược, cùng với kỹ thuật nấu ăn cơ bản mà vẫn được sử dụng cho đến ngày nay.

Dưới sự quản lý mới, tập đoàn Gà Rán Kentucky phát triển mạnh mẽ. Công ty đã cổ phần hóa vào năm 1966, gia nhập thị trường chứng khoán New York vào năm 1969, và sau đó bị PepsiCo mua lại vào năm 1986. PepsiCo sau đó chuyển hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh, bao gồm KFC, sang công ty độc lập Tricon Global Restaurant vào năm 1997. Ngày nay, tập đoàn Yum! Brands (trước đây là Công ty Nhà hàng) là tập đoàn lớn nhất thế giới với gần 35,000 cửa hàng trên 110 quốc gia, duy trì vị thế hàng đầu trong ngành ẩm thực nhanh.

 

   2. Dự án xã hội

 

• Chương trình đi bộ từ thiện Lawrence Sting (  2018 )

• Bữa ăn thiện nguyện tại tặng Trung Tâm Bảo Trợ Người Tàn Tật Hiệp Bình Chánh ( 2021 )

• Chương trình Kindness – Act of Colonelness, trao tặng 5 máy lọc nước cho 2 trường tiểu học An Giang ( 2021 )

• Tài trợ 200 triệu đồng xây cầu dân sinh tại xã Bản Phá Lỏm, Tam Hợp, tỉnh Nghệ An 9 ( 2022 )

• Trao tặng 10 học bổng trị giá 2 triệu đồng dành cho học sinh gặp khó khăn do COVID-19 – Gò Dầu, Tây Ninh ( 2022 )

• Chương trình Kindness – Act of Colonelness, trao tặng 5 máy lọc nước cho 2 trường tiểu học, An Giang ( 2021 )

• Chương trình FUN RUN, gây quỹ từ thiện BritCham, TP. HCM ( 2024 )

( Còn nhiều dự án khác )

 

IV/ NHỮNG CÂU NÓI HAY CỦA HARLAND DAVID SANDERS

 

1/ “Đối với tôi, công thức nấu ăn của tôi là vô giá”

 

2/ “Người ta phải nhớ rằng mọi thất bại có thể là một bước đệm cho một cái gì đó tốt hơn”

 

3/ “Tôi chỉ có hai quy tắc. Làm tất cả những gì bạn có thể và làm tốt nhất có thể. Đó là cách duy nhất bạn có được cảm giác hoàn thành một cái gì đó”

 

4/ “Tôi đã sáu mươi sáu tuổi. Tôi vẫn phải kiếm sống. Tôi đã kiểm tra an sinh xã hội 105 đô la và quyết định sử dụng nó để cố gắng nhượng quyền cho công thức gà của tôi. Folks luôn thích gà của tôi”

 

5/ “Vợ tôi vẫn nói, đôi khi bánh nướng hay thịt gà không phải chỉ là thực phẩm mà còn mang thông điệp cuộc sống”

 

6/ “Không có lý do gì để trở thành người giàu nhất trong nghĩa trang. Bạn không thể làm bất kỳ việc kinh doanh nào từ đó”

 

7/ “Tôi nghĩ rằng một giấc mơ chỉ là một gợi ý để bắt đầu một cái gì đó ra, làm điều gì đó”

 

8/ “Công việc khó khăn đánh bại tất cả các thuốc bổ và vitamin trên thế giới”

 

9/ “Tôi đã đọc hàng trăm cuốn sách dạy nấu ăn. Hầu hết những cuốn sách dạy nấu ăn đó thậm chí không cho bạn biết cách chuẩn bị sẵn bít tết, cách nướng bánh quy hoặc bánh táo”

 

10/ “Cuộc sống của tôi không kết thúc và tôi sẽ không ngồi trong một chiếc ghế xích đu và lấy tiền từ chính phủ”

 

11/ “Cuộc sống như tôi được biết mang vị ngon trên từng ngón tay”

 

12/ “Lý do thông thường nhất để mọi người trì hoãn bắt đầu là chưa đủ tiền, còn tôi sẽ bắt đầu điều gì đó ngay khi có thể. Không phải tiền, tuổi tác hay bất cứ điều gì khác có thể ngăn cản tôi làm điều tốt nhất mình có thể”

 

13/ “Tôi quá say để nếm thử món gà này”

 

14/ “Gà rán không sinh ra từ con gà, mà sinh ra từ kiên trì và nổ lực”

 

 

Như những gì Thịnh Dream đã chia sẻ về ông Harland David Sanders, đó là một câu chuyện về sự kiên trì, sáng tạo và tinh thần khởi nghiệp. Từ việc bắt đầu từ một trạm xăng nhỏ ở Kentucky đến việc xây dựng một đế chế ẩm thực toàn cầu, Sanders đã thể hiện rõ rằng không có gì là không thể nếu ta kiên trì theo đuổi ước mơ của mình.

Ông Sanders không chỉ để lại dấu ấn với công việc kinh doanh của mình mà còn trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực toàn cầu với công thức gà rán độc đáo. Câu chuyện của ông là minh chứng cho việc niềm tin vào bản thân, khả năng sáng tạo và nghị lực có thể thúc đẩy bất kỳ ai đạt được thành công lớn trong cuộc sống. Harland David Sanders thực sự là một hình mẫu đầy cảm hứng cho những người theo đuổi ước mơ của mình.

 

 

Theo: Thịnh Dream